El restaurante Ruta Maya, es un establecimiento donde se ofrece comida típica de Honduras de la más alta calidad, así como platillos de la gastronomía internacional que son elaborados por especialistas de gran nivel, para satisfacer las más altas exigencias de los visitantes del mundo que van al encuentro de Copán.

Está localizada en el Km 6 de la carretera internacional a Copán Ruinas, precisamente a la altura del desvío a la Jigua Copán y su Gerente General, la Lic. Margarita Posadas, nos esperó con la mesa servida. De hecho, cuando se enteró de nuestra expedición que vendría por estas tierras, no dudó ni un segundo en apoyar en las atenciones que debía ofrecer el Alcalde de la Jigua Copán, quien adquirió el compromiso de recibir a los expedicionarios de la Ruta Maya 2019 para nombrarlos como sus Embajadores Honorarios.

Nuestros aventureros fueron atendidos con gran esmero y se deleitaron con los exquisitos platillos y se enrumbaron muy agradecidos al Centro Arqueológico El Puente, para escudriñar sus secretos y difundirlo por el mundo.

“Fue un honor patrocinar esta gran expedición y esta casa estará siempre con las puertas abiertas para ustedes “, aseveró la Lic. Posadas, lo cual fue aplaudido con gran entusiasmo por nuestros estudiantes peregrinos, expresando que tienen una vida por delante para promocionar la inmensidad de la herencia cultural de la Jigua Copán y la generosidad de su gente. Prometieron volver integrando la increíble Ruta Maya 2021 – En busca de nuestros orígenes, que desde el 21/06/2021 al 21/09/2021, recorrerá toda la patria grande latinoamericana, para celebrar juntos, el bicentenario de la consumación de la independencia de nuestros países, particularmente de Honduras.

Se da por descontado que nuestros aventureros escribirán bellas crónicas de sus experiencias, para su publicación en las redes sociales y en todos los medios de difusión de la Embajada Cultural Ruta Inka.